Arroces para profesionales con el especialista Gorka Fortanet @ Estiven Arraez Teaches Vacuum Cooking www.tallerdecocinapalma.com, Palma de Mallorca [12 de mayo]

Arroces para profesionales con el especialista Gorka Fortanet


48
12
de mayo
10:00 - 14:00

 La página del evento
Estiven Arraez Teaches Vacuum Cooking www.tallerdecocinapalma.com
Eat. Vacuum Cooking Calle Isidoro Antillon 91, 07008 Palma de Mallorca
CURSO ARROCES MODERNOS (profesionales. Demostrativo. 4h)

Arroz con aceite crudo, habas, guisantes y Espardenyas (J. Sendra)
Arroz yodado de Navajas, crema de ajos y perejil (Arborio)
Arroz cremoso de Vieira, limón y queso manchego (Carnaroli)
Arroz jugoso con morcilla de liebre y nabos caramelizados (Albufera)

Precio: 70 euros más Iva por persona

Reservas en [email protected]
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